Sort by: Direction::
  • Pob 2018

    Pob 2018

    Upotrebom poboljšivača „Pob 2018“ poboljšavaju se karakteristike testa kao i kvalitet finalnog proizvoda: produžuje se svežina gotovih proizvoda, poboljšava se obradivost testa, poboljšava se elastičnost testa, ojačava se lepak u testu, povećava se zapreminu hleba, omogućava se veće upijanje vode.

    (dodaje se 1-2 litra vode na 100 kg brašna u zames).

  • Pob Tajfun

    Pob Tajfun

    Poboljšava rastegljivost i elastičnost testa, ojačava lepak u testu, povećava zapreminu hleba, omogućava veće upijanje vode i produžava svežinu i trajnost gotovog proizvoda.

  • Adut Plus

    Adut Plus

    Adut Plus je standardni poboljšivač za široku upotrebu u pekarstvu. Namenjen za upotrebu na mikserima sa velikim brojem obrtaja i na spiralnim mesilicama. Upotrebom aditiva Adut Pluspoboljšava

  • Pob Turbo

    Pob Turbo

    Izrazito ojačava lepak u testu, obezbeđuje veliku toleranciju u procesu, olakšava obradu testa, poboljšava elastičnost testa, znatno povećava zapreminu proizvoda i povećava moć upijanja vode.

  • Pob Digo Plus

    Pob Digo Plus

    Olakšava obradu testa, poboljšava svojstva testa, ojačava lepak u testu, povećava zapreminu hleba, omogućuje veće upijanja vode i do 2% u odnosu na standardne poboljšivače, produžava svežinu i trajnost.

  • Pob Digo

    Pob Digo

    Olakšava obradu testa, poboljšava svojstva testa, ojačava lepak u testu, povećava zapreminu hleba, omogućuje veće upijanja vode i produžava svežinu i trajnost gotovog proizvoda.

  • Adut

    Adut

    Olakšava obradu testa, poboljšava elastičnost testa, ojačava lepak u testu, povećava zapreminu hleba,omogućava veće upijanje vode ali pre svega utiče na strukturu sredine,boju i izgled kore.

TOP